Máquina de Processar Legumes

A máquina de processar legumes é um equipamento utilizado em cozinhas industriais, buffets, restaurantes de grande porte, distribuidores de alimentos minimamente processados e cooperativas agrícolas que querem já vender um produto com maior valor agregado e precisam de máquinas robustas, seguras, de alta produtividade e de corte preciso.

Conheça mais informações sobre a máquina de processar legumes da Lotis.

A linha de possibilidades de máquina de processar legumes da Lotis inclui equipamentos para cortar, descascar, centrifugar e lavar alimentos. Todos estes maquinários são desenvolvidos com base em normas de segurança operacional e alimentar, com uso de materiais sanitários, que permitem lavagem diária e aplicação de químicos esterilizantes. Nossos projetos incluem as melhores marcas facilmente encontradas no mercado nacional.

A Cortadora Transversal para Vegetais da Lotis é uma máquina de processar legumes que serve às verduras, legumes e até mesmo frutas: ela efetua o processamento de folhas como alface, acelga, repolho, couve, escarola etc., corta salsinha, cebolinha, coentro e demais ervas e ainda é utilizada no corte em rodelas de espessuras variáveis de vegetais de corpo alongado (banana, abacaxi, cenoura, abobrinha, mandioquinha e berinjela, por exemplo).

A cubetadeira de legumes é uma máquina de processar legumes de alta capacidade de processamento de legumes e frutas de consistência dura em cubos ou palitos. É essencial em cozinhas industriais, pois soluciona o gargalo que é o corte de legumes em uma linha de produção. Esta máquina pode trabalhar para cortar em cubos a batata, cenoura e vagem para maioneses, cubinhos de tomate e cebola para salgados, batata palito para fritura, beterraba ou maçã em rodelas.

Uma máquina de processar legumes de alta produção é o descascador de legumes industrial que remove completamente a parte exterior de frutas, verduras e leguminosas dos mais variados tipos, fazendo com que o produto apresente uma melhor qualidade ao ser servido ou processado em diferentes finalidades. Uma base giratória força os produtos a se movimentarem dentro da câmara de descasque, fazendo com que os mesmos entrem em contato com uma superfície que possui grãos abrasivos colados nela, os quais fazem a “raspagem” da casca destes alimentos. Esta máquina é capaz de processar 50kg de batatas em 4 minutos.

Onde encontrar máquina de processar legumes de excelente qualidade?

Atuando há mais de 10 anos com o fornecimento de máquinas para processar variados tipos de itens alimentícios, a Lotis é uma empresa qualificada e com vasto conhecimento no ramo, por isso, disponibiliza para todos os clientes e parceiros, somente o que há de mais eficiente e inovador no segmento.

Além de trabalhar com o fornecimento de máquina de processar legumes, a equipe da Lotis também trabalha com equipamentos que podem ser utilizados para o processamento de queijos, frios, carnes, embutidos, entre outros.

Escolha contar com as máquinas da Lotis e tenha qualidade comprovada!

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